暮色浸染了满城的菊香，三日的喧嚣热闹过后，回味楼门前的红绸仍旧在风里飞扬，酒楼的热度也半点没散。

开业那天那一副“菊绽重阳，一席珍馐酬远客”

引得城中众多文人墨客前来驻足对句。

最终让一位游学的书生以一联“三秋入醉，佳味萦怀待客归”

稳稳拔得头筹。

霍馨依诺免了他与同伴的酒钱，并亲手将那盆绿牡丹赠予他。

书生如获至宝，连连道谢。

其他落选的人看着他怀里那花型饱满的绿牡丹，眼热得不行。

隔着距离都能闻到那花散出来的淡淡清香。

特别是有位酷爱菊花的老先生惋惜得捶胸顿足，生怕那书生不会养花，再给养死了，连连直言错付了错付了！

此事当天便在文人之间传开了。

到下午的时候基本都知道了一个消息，南城新开了一家回味楼。

东家是位相貌英俊的小公子，惜才重文、以联会友，出手阔绰。

为庆贺酒楼开业，竟玩对对子游戏，头名不仅免了饭钱，还当场送出一盆养得极好的绿菊。

这花是出了名的难养，水多了容易烂根，营养不够养不出纯色，大多都会褪白或褪黄。

那样品质的，要是那有钱又爱花的人遇见，价值百金也不是不可能！

在场的人兴致勃勃地跟别人说那天的经过，没来的听人说起遗憾不已！

然后回味楼便彻底火出圈了。

第一波客流，是慕名而来的文人雅士。

他们除了为吃美食而来，还有就是回味楼的环境更符合他们的心意，大多是抱着交友题诗、切磋文采的心思来的。

因此霍馨顺势而为，在二楼雅间外的长廊上，摆上素案宣纸、笔墨砚台，又摆放了好几盆她用灵力蕴养过的名贵花草和绿植。

她定下规矩：凡是来回味楼消费的食客，可即兴题诗、题写对联，佳作可上墙留存。

作品以七天为一个轮回，能蝉联两轮者，当天的酒钱不超过五十两全免。

或者直接奖励现银五十两，二者可选其一。

这就挠到那些自认有才华学识，又囊中羞涩的人痒处了，更加前赴后继过来给酒楼增加人气。

一时间回味楼的墙上墨香不断，诗文叠叠，成了南城这一片新晋文人最喜欢的雅聚之地。

且名声还在不断地往外蔓延传播。

格调瞬间又往上提升了好几倍！

第二波客流，是城中富贵世家、官眷子弟。

新菜品有幸获得众多人的喜欢，喜欢辣的有辣得过瘾的川湘菜色任选。

喜欢清淡的，味道也独特，菜品众多，烹蒸炒煮，独有自家的味道，保证全城吃不到第二家。

滋补靓汤秋冬进食最是补身养人。

加之酒楼菜式新颖精细、口味余韵悠长，当真对得起“回味”

二字。

价格还公允、分量实在、服务妥帖周到，伙计待人谦和有度，进退有礼，也不仗着酒楼红火，就怠慢那些消费低的客人。

第三波，是寻常市井百姓。

开业三日折扣已过，霍馨依然留了原本的亲民路线。

厨师两班轮流，每日清晨备平价早点、各种汤面拌面，营养又美味的粥，馄饨包子，豆浆油条。

喜欢哪个选哪个，少的文，多了二三十文，就能饱饱地吃一顿营养又美味的早餐！

吃过的老百姓都说，别家酒楼越红火越傲气，唯独回味楼，生意越好，价格越亲民。

东家真是个懂人情世故又有良心的好老板。

一个月左右，回味楼的消费包含了各个阶层的客人。

客源稳定没有回落，成功打入了饮食行业这个赛道，也算是站稳脚跟了。

生意一日比一日兴隆，银钱流水稳定，除去成本和工钱，每日的盈利高达百两，好的时候一二百两也是有的。

霍馨是真的数钱数到手抽筋了，

按这个标准，她一个月左右就能回本。

霍馨一个人在三楼上数银子记账，开心得不行：“终于是轮到我做一回有钱人了，哈哈哈！”

回味楼红火了两月之后，名气早已不仅局限在城南。

生意蒸蒸日上不见回落，城中几家老牌酒楼的管事，眼见客源被霍馨的回味楼分走大半，这样下去可没法跟东家交代。

妒忌无用，又心有不甘。

于是几人碰了个头，难得的先是握手言和，秘密商量过后。

决定先一致对外，先把最大的对手按下去，剩下的各凭本事。

往来的食客中渐渐有了流言，有人在传回味楼的菜之所以味道异于别家。

定是掺了旁的东西，菜品里头有不能为外人道的秘方。

霍馨知道这个消息的时候正在小院吃烙锅，为了吃这个她还花了六两银子特地打了个锅。